Kölbel Edelbrände & Whisky

Na horskej farme rodiny Kölbelovcov sa vyrábajú kvalitné brandy, likéry, whisky a gin. Prvá whisky Buckligen Welt dozrieva v pivničnom trezore; vyrába sa každý rok v limitovanej edícii. Ovocný nádych mu dodávajú dubové sudy, ktoré sú ochutené skladovaním Kraxadosu. Kraxados je aromatická jablkovica - špecialita rodiny Kölbels. Okrem jablčnej pálenky sa vyrába aj množstvo iných ovocných páleniek a likérov. Ovocie na ich výrobu pochádza z vlastného ovocného sadu.

Výrobky spoločnosti AMA Genuss Region-Manufaktur už získali niekoľko ocenení: Výročné ocenenia na "Schnaps im Schloss" OMG Bucklige Welt, "Das Goldene Stamperl" Wieselburg, Mostbarkeiten v St Paul im Lavantal a Destillata.

Pre záujemcov o pôžitok sa po dohode ponúkajú prehliadky liehovaru so sprievodcom a komentované ochutnávky. Priestory ponúkajú priestor na malé ochutnávky a tiež pre autobusové skupiny.

Ponuka výrobkov z vlastnej výroby:

Kraxados a Kraxados Cigar (jablčná pálenka zrejúca v dubových sudoch).
Špaldová whisky a single malt whisky
BucklGin
Hruškové brandy: Jelenia hruška, Williamsova hruška, Gute Luise, slaninová hruška
Pálenky z kôstkového ovocia: Cherry, Apricot, Plum, Plum Cigar
Liehoviny: Maliny, Rowanberry
Likéry: Maliny, červené ríbezle, aronia, višňa, vlašský orech

Predaj z farmy počas celého roka a kedykoľvek po dohode.

Výrobky sú k dispozícii aj v týchto farmárskych a gurmánskych obchodoch:

Johanna Schnabl v Krumbachu
Eisgreisslerei v Krumbachu
Mäsiarstvo Höller v Zöberne
Mäsiarstvo Pürrer in Kirchschlag
Kostbar v Kirchschlagu
Mandlova kozia farma v Lichteneggu

a podávajú sa v týchto reštauráciách:

Krumbacherhof - Fam. Ottner in Krumbach
Hostinec Heissenberger v Krumbachu
Schlosswirtshaus v Krumbachu
Gasthof Buchegger v Tiefenbach-Krumbach
Hotel Weber v Bad Schönau
Triáda v Krumbachu/Bad Schönau
Zdravotné stredisko Königsberg v Bad Schönau
Hotel Post - Fam. Hönig in Kirchschlag
Cukráreň Beiglböck v Hochneukirchene
Kupfer-Dachl - rodina Görg v Katzelsdorfe