Wolfsbräu - Privatbrauerei

Popis

"Bucklige Weltbier" v sobě spojuje to, co milovníci piva stále více oceňují: řemeslnou kvalitu, poctivé suroviny a velkou vášeň. A protože je toto pivo velmi dobře přijímáno, zásobuje Wolfsbräu již řadu podniků v Dolním Rakousku, Vídni a Korutanech.

Když navštívíte Wolfsbräu v Buckligen Welt, uvědomíte si, jak dobře jde dohromady staré a nové. Minipivovar se nachází ve staré zemědělské usedlosti, která byla modernizována s velkým důrazem na detail. To dobře zapadá do historie pivovaru Wolfsbräu, který spojuje tradiční kořeny s moderními pivovarnickými metodami: Historie piva se v korutanském údolí Lavant psala již před 400 lety a od roku 2012 Karin a Markus Wagnerovi přidávají v Thernbergu další úspěšnou kapitolu.

Musíte ochutnat Wolfsbräu

S Markusem Wagnerem si můžete dlouho povídat o zvláštnostech piv Wolfsbräu. O přírodním procesu kvašení, absenci pasterizace nebo křišťálově čisté vodě z pramene ve vesnici Thernberg. Nejlépe se to pozná na prohlídce s ochutnávkou v soukromém pivovaru. Po domluvě je však možné pořádat večírky v útulném pokoji pro hosty.

Darujte řemeslné pivo a pijte ho sami

V nabídce jsou tři lahodné odrůdy Kristall, Zwickl a Bock, které se skvěle hodí i jako dárek v krásných lahvích s otočným víčkem (1l a 2l). Pro ty, kteří mají poněkud větší žízeň, jsou k dispozici také praktická řešení v podobě 10, 20 a 30litrových sudů. Wolfsbräu je k dostání přímo na farmě během otevírací doby (po-středa, 8:00-13:00). Ještě jednodušší je vychutnat si pivo v jednom z mnoha partnerských podniků.

Najdete zde mimo jiné pivo Wolfsbräu:

  • Molzbachhof, Kirchberg am Wechsel
  • Gasthof Mühlendorfer, Lanzenkirchen
  • Langasthaus Thaler, Thernberg
  • Gasthaus zum Wöhrerwirt, Thernberg
  • Hostinec Grüner Baum, Edlitz
  • Inn zur Linde, Grimmenstein
  • Restaurace Unger, Pitten
  • Hostinec Maria Schnee, Lichtenegg
  • Peischinger Dorfwirt, Peisching
  • Hostinská Gerda Stocker, Kirchschlag
  • Bernhart Inn, Schwarzenbach
  • Gutedel am Berg, Altendorf
  • Pizzeria-Restaurant zum Spitz, Seebentsein
  • Hostinec Stickelberg, Hollenthon
  • Lyžařská chata Futterkrippe, Mariensee
  • Nábytková kavárna, Vídeň
  • Wolf Inn, Vídeň
  • Kavárna Tachles, Vídeň
  • Wohlmutstüberl, Vídeň
  • Hostinec Lichtenstöger Inn, Vídeň
  • Krah Krah, Vídeň
  • Brauhof Franz Josef, Wolfsberg (Korutany)

Místo a příjezd